Posted:
June 13, 2017
Tags:
glycerin, glycerol, hembryggning
Glycerin för vinframställning eller såpbubblor, det är frågan?
Till hembryggning av vin kan glycerin (glycerol) användas för att höja fylligheten i vin. Glycerinet ger vinets body, dess fyllighet. glycerin (glycerol) kan användas i vin, mjöd och cider. Det kan fungera i öl, man får testa sig fram. Vinjäst producerar glycerin under jäsningen men har man för lite frukt eller druva alternativt vissa vinjäster […]